在建立了能量可減低亂度的概念後，即可瞭解生物體必須有旺盛的代謝以維持其結構性。事實上具有結構的物質，像蛋白質、膜等都會自發性 (spontaneous) 的毀壞。唯有不斷合成新的巨分子來取代被破壞的分子，生命才能延續。為了要不斷產生能量，就必須不斷吸入食物，也必須不斷排出有毒的廢料。因此生物體是一個開放系統，只要有生命就永遠不可能達到平衡。唯有在死亡之時，物質不再進出細胞內，物質才有機會達到平衡。換言之，「平衡」對生物體而言，所代表的是「死亡」。